酵素玄米仲間

お待たせいたしましたー！
夏から試食会をしていた2つの酵素玄米がこの度、発売の運びとなりました。

かんたん酵素玄米　MIX大豆

かんたん酵素玄米　十五雑穀

新しい商品を開発・販売するまでの期間としては、非常に短い3ヶ月という時間ですが

ここまでの苦労を考えるととても感慨深い商品達です。

秋の旬の魚といえば秋刀魚

初物好き。それは江戸の人達の楽しみだったようです。
これを見栄というか、粋というか。
どちらにせよその年の最初に取れたものを食べるというのは旬の先取り。
なんとなく贅沢な気分になりませんか？

初物ではありませんが、先日今年最初の秋の秋刀魚を食べました。

スーパームーン！

先日のスーパームーンをみることができました！
存在感が伝わるようには撮れていませんが、一応写真をアップします。

みなさんはどうでしたか？みることができましたか？
スーパームーンをちゃんとみたのは、初めてな気がします。
見慣れた月と違って、異様ですね。
神秘的とは解釈できない気がします。
現象の一つとして解明されていない時代ではさぞかし恐れおののいた事だろうと思います。
月食や日食と同じですね。
月食といえば、来月の8日は皆既月食がみられるとか！

今日は商品の宣伝ですm(_ _)m

先日上司に「ブログはまだか？」と突っ込まれてしまいました。

好きな海外ドラマGossip Girに同じようなシーンがあったのを思い出してしまい、

ちょっと笑いそうになってしまいました。

ドラマの中で彼女は「1時間後に」と即答するのですが、実現させたのは返事をした本人ではなく

違う人物だったような？

でもこのブログを書いているのは、言われた本人です！

今日は、今までちゃんとしていなかった当社取扱商品「かんたん酵素玄米　那智のめぐみ」をご紹介したいと思います。

酵素玄米でつくる和風ガパオ

先日会社の先輩に酵素玄米でつくる和風ガパオのレシピを教えてもらいました。

酵素玄米 和風ガパオ

雑穀入り酵素玄米 試食

今朝、Gunosyを開けたら「酵素玄米」のニュース記事が目に飛び込んできました。
当社の酵素玄米を紹介する記事ではないのですが、Gunosyのようなメジャーアプリで
「酵素玄米」が紹介されたことで、これでまた一人でも多くの方が「酵素玄米」について興味を持って貰えると思うと自社の商品でなくてもとても嬉しくなってしまいました。

話は変わって今日は酵素玄米試食会をまた行いましたので、
その様子をレポートします。

前回は小豆だけでなく大豆も入れてみよう！ということで、酵素玄米豆ごはんに挑戦したのですが、
今回は穀類を工夫してみよう！ということでなんと16種類もの雑穀を入れて炊いてみました。

酵素玄米のアテ

愛しの酵素玄米をアップで撮影してみました。

あんまり可愛くありませんね（笑）
愛おしいのですが、、、実は最近白米が恋しいです。

白米の事は横に置いておき、酵素玄米を食べるとき皆さんはどうしていますか？
ふりかけや海苔、昆布の佃煮やたくわんなどと一緒に食べますか？
私はあんまりやりません。最初に教えてもらったときに「すりごま塩」をかけると聞いたので
愚直に守ってきました。
白いごはんの時のお供だった海苔や昆布の佃煮などはおかずに昇格しています。

酵素玄米の秘密

リアル酵素玄米生活　第2回目は、酵素玄米の色の変化を紹介したいと思います。

1日目